Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOLの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine at Home German Edition (Hardcover。~at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。洋書 Joel Whitburn HIT RECORDS 1954 - 1982。出版と同時に米国で購入しました。洋書 The Vision of Frank Lloyd Wright。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。部分音源付き ボードブック 22冊セット Leslie Patricelli。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。希少❗️【The Complete Buildings】スカルパ作品集。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。古いスペイン語の聖書。楽しんで頂けると嬉しいです。洋書 Nan Goldin The Devil's Playground。よろしくお願いいたします。Error Control Coding ダニエル・J・コステロ。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。【新品】Vinyl Album Cover Hipgnosis / ヒプノシス。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Intelligence Analysis as Discovery 【jk1】。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4